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Low Carb Teesüße
Ich liebe meinen Afternoon-Tea und dann gerne mit einem Löffel Low Carb Teesüße… 100 g Puder-Erythrit 2 EL frisch gepresster Orangensaft 1/2 TL Rosenwasser 100... [weiter] Der Beitrag Low Carb Teesüße...
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Gebrannte-Mandeln-Parfait
Einen besseren Nachtisch kann es an Weihnachten nicht geben… 8 Portionen Gebrannte Mandeln 150 g ganze Mandeln mit Haut 75 g Erythrit (Alternativ, wer mehr... [weiter] Der Beitrag...
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Low Carb Mohrenkopfbrötchen
Ich bin politisch total unkorrekt, aber als ich 10 Jahre alt war, hieß das nun mal Mohrenkopfbrötchen… Die Mohrenkopfcreme 2 Eiweiß Größe M steif geschlagen... [weiter] Der Beitrag Low Carb...
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Avocado-Schokokuchen
Und der Backofen bleibt kalt… 1 kleine Form mit 18 cm Durchmesser, ergibt 8 Stücke 150 g Avocado, Fruchtfleisch gewürfelt 100 ml Kokosmilch 75 g... [weiter] Der Beitrag Avocado-Schokokuchen erschien...
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Low Carb Rhabarber-Sauerkirsch-Marmelade
Wenn die Rhabarbara sich mit dem Kirschenjockel vereint… 1 Glas Marmelade mit etwa 350 g (ergibt etwa 35 x Brotaufstrich á 10g) 200 g geschälter... [weiter] Der Beitrag Low Carb...
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Erdbeeren mit Mohrenkopfcreme
Ein sommerlicher Nachtisch, oder einfach so zum Schleckern… 4 Portionen Die Mohrenkopfcreme 4 Eiweiß Größe M steif geschlagen 40 g Puder-Erythrit 30 g Eiweißpulver Vanille... [weiter] Der Beitrag...
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Low Carb Baiser
Einfach gemacht sind die süßen Baisers die Basis für verschiedene Leckereien… 4 Eiweiß kalt steif geschlagen 50 g Puder-Erythrit 10 g Stevia-Streupulver mit Erythrit Den... [weiter] Der Beitrag Low...
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Low Carb Eton Mess
Da würde sich selbst die Queen die Finger abschlecken… 3 Portionen 250 ml Sahne steif geschlagen 25 g Low Carb Baiser in Stücke gehackt 400... [weiter] Der Beitrag Low Carb Eton Mess erschien zuerst...
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Low Carb Erdbeer-Mango-Marmelade
Fruchtig schöne Erdbeerzeit… 1 Glas Marmelade mit etwa 350 g (ergibt etwa 35 x Brotaufstrich á 10g) 250 g Erdbeeren in kleine Stücke geschnitten 50... [weiter] Der Beitrag Low Carb...
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Low Carb Bounty
Karibik-Feeling daheim und in der entlegensten Hütte… Ergibt 18 Stück 225 g Kokosraspel 250 ml Kokosmilch 10 ml Rum oder 2 Tropfen Rum-Aroma 60 g... [weiter] Der Beitrag Low Carb Bounty erschien...
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Low-Carb-Waffeln mit heißen Himbeeren
Nach Jahren der Abstinenz, habe ich endlich wieder das Waffeleisen ausgekramt… 3 Portionen Für die Waffeln 200 g Griechischer Joghurt 10% Fett 4 Eier Größe... [weiter] Der Beitrag Low-Carb-Waffeln mit...
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Low Carb Lumumba
Mein Göttergatte tanzt hier vor Freude den Lumumba… 1 Portion 200 ml Milch 1 TL Stevia-Streupulver mit Erythrit 5 g Kakaopulver 10 g Eiweißpulver Schokolade... [weiter] Der Beitrag Low Carb Lumumba...
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Schoko-Haselnuss-Kugeln
Ich glaub, ich geb mir die Kugel … 20 Schoko-Haselnuss-Kugeln 20 Haselnüsse, in der Pfanne ohne Fett geröstet und die braune Haut entfernt 65 g... [weiter] Der Beitrag Schoko-Haselnuss-Kugeln erschien...
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Avocado-Schokopudding
Pudding schmeckt zu jeder Tageszeit… 1 Portion 100 g Avocado in kleine Stücke geschnitten 100 ml Kokosmilch 15 g Eiweißpulver Schokolade 1 TL Stevia-Streupulver mit... [weiter] Der Beitrag...
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Keto-Fruchtzwerge
So wertvoll wie ein… 3 Portionen 200 g Mascarpone 100 g Frischkäse 10 ml Zitronensaft frisch gepresst 150 g TK-Himbeeren ungezuckert (wenn viel Eis dranhängt,... [weiter] Der Beitrag Keto-Fruchtzwerge...
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Feurige Pekannüsse
Schon lange nicht mehr geknabbert… 4 Portionen 100 g Pekannüsse 1-2 TL Sambal Oelek, je nach gewünschter Schärfe 1 TL Kokosöl erwärmt, flüssig 1/2 TL... [weiter] Der Beitrag Feurige Pekannüsse...
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Low Carb Erdbeer-Grapefruit-Marmelade
Erdbeere und Grapefruit passen richtig gut zusammen… 1 Glas Marmelade mit etwa 350 g Ergibt... [weiter]Der Beitrag Low Carb Erdbeer-Grapefruit-Marmelade erschien zuerst auf Happy Carb.
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Low Carb Joghurt-Mascarpone-Erdbeereis
Ein Träumchen in rosa… 4 Portionen 300 g frische Erdbeeren, kleingeschnitten und bereits für 2-3... [weiter]Der Beitrag Low Carb Joghurt-Mascarpone-Erdbeereis erschien zuerst auf Happy Carb.
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Zitronen-Grapefruit-Limonade
Eingefroren wartet der Fruchtsirup auf seinen Einsatz… 50 Portionen, für je 0,2 Liter Wasser 500... [weiter]Der Beitrag Zitronen-Grapefruit-Limonade erschien zuerst auf Happy Carb.
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Frozen-Joghurt-Smoothie – Rote Grütze
Unglaublich fruchtig und erfrischend bei heißen Temperaturen… 1 Portion 125 g Griechischer Joghurt mit 10%... [weiter]Der Beitrag Frozen-Joghurt-Smoothie – Rote Grütze erschien zuerst auf Happy Carb.
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